Titre du blog : creastef
Auteur : creastef51
Date de création : 17-12-2008
Auteur : creastef51
Date de création : 17-12-2008
posté le 29-12-2008 à 16:07:37
Les sablés de Madeleine
INGREDIENTS:
120gr de farine
80gr de beurre ramolli
50gr de sucre en poudre
Mélanger le tout à la main. Rouler la pâte en boudin (comme lorsque l'on fait des frites en pâte à modeler), puis passer le boudin dans le sucre. Ensuite, couper des rondelles puis les aplatir sur une plaque en silicone ou sur du papier sulfurisé. Passer au four 15 minutes à 180°c.
BON APPETITO!!!!!