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Titre du blog : creastef
Auteur : creastef51
Date de création : 17-12-2008
 
posté le 27-01-2009 à 16:29:04

Mes petits pains!!!!

Aujourd'hui avec Matéo, nous avons décidés de faire des petits pains ronds. Pour cela, il nous a fallut :

 

120 gr d'eau

180 gr de lait                                    

1 oeuf (superflu)                                           

30 gr de beurre ramolli

1 cuil à soupe de sucre

1 cuil à café de sel

600 gr de farine à pain

2 cuil à café de levure déshydratée

 

Ensuite nous avons tout mis dans la machine à pain sur le programme 7 (pâte), juste pour qu'elle malaxe et pétrisse. Au bout de 1H50, nous avons sorti une énorme boule de pâte de la machine. Et là, nous avons pris un peu de pâte dans nos mains pour y faire des boules plus ou moins grosses. Dans certaines de nos petites boules, nous avons glissés des carrés de chocolat noir MIAMMM!!!!!! et dans d'autres, nous avons mis des graines de pavot ou un mélange de céréales. Ensuite nous avons mis toutes ces boules de pains au four à 40°c, pour la durée...il suffit de vérifier avec la pointe d'un couteau comme pour les gâteaux, mais en gros c'est environs 15 minutes suivant aussi la grosseur des boules.

 

                      VOICI DONC LE RESULTATles gros pains!!!

les + gros!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

les petits pains!!!

les + petits!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

            BIENSUR, SORTI DU FOUR ON NE  RESISTE PAS D'EN MANGER UN, VOIR 2 ET AU CHOCOLAT C'EST ENCORE MEILLEUR!!!!!!!!!!!!!!!!!