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il est bon mon poulet!!!!

RECETTE DU POULET AU MIEL, GINGEMBRE ET SAUCE SOJA.

Ingredients:

1 poulet entre 1 et 2 kg

1 oignon

Du miel dur

Du gingembre en poudre

1 tomate entière

De la sauce soja

Préparation:

Badigeonner le poulet de miel, ne pas hésiter d'en mettre surtout. Ensuite soupoudrer ce poulet de gingembre, couper l'oignon grossièrement et le mettre dans la cocotte, puis ajouter la tomate coupée en 2. Mettre environ 10 cl de sauce soja sur le poulet. Saler, poivrer.

Moi, j'utilise la cocotte "ultaplus 5l" de chez "Tupperware"....elle est géniale, la viande reste moelleuse, elle ne se déssèche pas. Faire prechauffer le four puis y enfourner la cocotte pendant 1H45 à 200°c (th 6-7).

Voilà un super poulet à servir avec des frites, des pâtes, du riz ou des légumes.....à vous de voir

voici les 3 ingredients principaux, avec du miel de ma région....

resultat finale....MIAM